Récette / Recipe
Ingredients (6 Personnes):1kg Poulet (coupé en cubes), 2 oignons, 2 c.à.s ail, 1 c.à.s gingembre, 3 tomates, coriander Hâché, 2 c.à.s beurre, l’huile pour friture, 1 yaourt, 1 c.à.c crème cuisson,, saffran, Épices butter chicken Eagle Brand, sel, eau, poivre.
Préparation:
• Mariner les Poulet avec les épices Butter ChickenEagle Brand, ajoutez Yaourt. Laisser poser pendant 30 à 45 minutes, ensuite ajoutez 1 tasse d’eau, faire cuire pour 30 minutes au feu doux.
• Dans une grand marmite, fait cuirre dans beurre tous les ingredients mentionnés au dessus pendant 10 minutes, laisser refroidir, puis mixer les tous à l’aide d’un blender.
• Pour finir, rassemblement les poulets cuites et les épices cuites ensemble, laisser cuit au feu doux pendant 10 à 15 mins.
• Salez et poivrez
• À la fin, ajoutez la crème caisson. Décorez avec les corriandres hâchés.
Ingredients (Serving 6):1kg chicken(cubed), 2 onions, 2tbsp garlic, 3 tomatoes, chopped coriander, 2 tbsp butter, cooking oil, 1 yogurt, 1 tbsp cooking cream, saffran, Eagle brand butter chicken spices, salt, water, pepper..
Preparation:
• Marinate chicken with Eagle brand butter chicken spices, add yogurt. Leave on for 30 to 45 minutes, then add 1 cup of water, cook for 30 minutes over low heat.
• In a large pot, make all the above ingredients for 10 minutes, let cool, then mix all with a blender.
• To finish, gather the cooked chickens and the spices cooked together, cook on low heat for 10 to 15 minutes.
• Add salt and pepper
• At the end, add the cooking cream.Decorate with chopped coriander.
